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 [recette] beignet aux crevettes

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chouky
touriste
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Nombre de messages : 11
Date d'inscription : 26/04/2007

MessageSujet: [recette] beignet aux crevettes   Jeu 26 Avr - 16:21

pour 4 personnes:

-environ 200g de grosse crevettes
-1 cuillère a soupe de moutarde douce
-2 jus de citron
-2 cuilleres a café de fines herbes
-1 cuillere a café d'ail haché

Pour la pate à beignets:
-200g de farine
-sel
-1 cuillere à soupe d'huile
-1 oeuf
-1 paquet de levure
-1/2 verre d'eau tiede

Préparation:

Mélanger la farine,le sel et la levure
Puis y ajouter l'huile, l'oeuf et l'eau tiede
Bien melanger et mettre a reposer
30 minutes

Décortiquer les crevettes en ne laissant que la tete
Melanger dans une jatte, la moutarde, le jus de citron, l'ail et les fines herbes.
Y deposer les crevettes, bien les recouvrir de la preparation et laisser reposer 1 heure au refrigérateur.

Tremper les crevettes dans la pate a beignets avant de les faire frire dans un bain d'huile bouillante !


note perso: J'adore faire la cuisine et juste un petit conceil, ne mettez pas trop d'huile !
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japan-mania
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Age : 25
Date d'inscription : 18/04/2007

MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   Jeu 26 Avr - 16:38

hum ... ça a l'air super bon !!
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Fiou!
le japon, un pays ?
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Nombre de messages : 63
Date d'inscription : 26/04/2007

MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   Jeu 26 Avr - 17:39

Fraudrait que j'essaie !
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miss~nem
le Japon, ah oui je connais
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Féminin
Nombre de messages : 137
Age : 25
Localisation : entrein de manger des nem
Date d'inscription : 26/04/2007

MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   Jeu 26 Avr - 17:56

je deteste sa
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Valhi
mangaka
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Age : 25
Localisation : Sous mon lit !! ^^
Date d'inscription : 26/04/2007

MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   Jeu 26 Avr - 22:56

Un de mes plats préférés *__*
Merci!
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Fiou!
le japon, un pays ?
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Nombre de messages : 63
Date d'inscription : 26/04/2007

MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   Ven 27 Avr - 10:21

C'est pas bon ?

J'aimerais bien gouter ...
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Valhi
mangaka
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Féminin
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Age : 25
Localisation : Sous mon lit !! ^^
Date d'inscription : 26/04/2007

MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   Ven 27 Avr - 18:18

Chacun ses gouts, mais je trouve ça...vraiment trop bon perso!
Un bon gout de beignet salé au debut...et puis la crevette a l'interieur...waouw!
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Cicai
Modérateur(trice)
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Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   Ven 27 Avr - 23:35

Moi j'aime pas trop les crevettes >.<
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MessageSujet: Re: [recette] beignet aux crevettes   

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[recette] beignet aux crevettes
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